静岡県食べ歩きグルメ情報[しずぐる]

■店舗情報


・店名
江戸変わりそば飯嶋

・ジャンル
蕎麦、うどん、和食

・住所(所在地)
静岡県三島市泉町1-31

・電話番号
055-975-8434

・駐車場スペース
有(６台)

・営業時間
[昼]11時30分〜14時00分
[夜]17時00分〜21時00分


・定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)

・禁煙、喫煙情報
喫煙OK

■訪問履歴

・訪問回数
1回

・初訪問日
2010/10/23

・最新訪問日
2010/10/23

■メニュー(お品書き)

・天ざるそば
[評価]★★★★☆

[感想:はる蔵]
天ぷらはサクサク、ホクホクと食べることができた。また海老の天ぷらはプリップリッです。
めん汁は甘さ、酸味もほど良い。そばの種類は二八そばを選択しました。固さも太さもベスト。
今度は天丼を頼みたいな〜。

・鴨南蛮うどん
[評価]★★☆☆☆

[感想:はる蔵]
そば汁の中に入っている焼きねぎが香ばしさと甘さがあり良い味を出している。うどん自体はコシがあり歯応えのあるうどん。

・たけのこそば
[評価]★★☆☆☆

[感想:はる蔵]
さっぱりしている汁でシンプル、あっさり好きにはおすすめです。余計な味付けのない、たけのこで新鮮な素材を使用。

・鴨南蛮つけめん
[評価]★★★★☆

[感想:はる蔵]
麺つゆの色が濃いが味自体の濃さは適度。鴨の風味が効いていてパンチがありおいしかった。

・田舎そば(追加)
[評価]★★★☆☆

[感想:はる蔵]
一番ビックリしたのがこの田舎そばです。この太さと固さ(コシ)にはそばを食べてきた人生で初体験です。
十分噛み応えがあるので自然とお腹もいっぱいになることでしょう。

・だし巻きたまご
[評価]★★★☆☆

[感想:はる蔵]
しっかりとしたダシがとられていておいしい。ただ欲を言えば口の中に入れた時にダシがジュワッと出て欲しかった。
だし巻きたまごなら玉子焼き工房(伊豆 村の駅) - 三島市が暫定１番かな？

■プチ情報
二八そば、さらしなそば、田舎そば、変わりそば(２種)、合わせて５種類のそばを提供。
江戸変わりそば飯嶋のこだわりとコンセプトはこちらへ

■お店のホームページ
http://iijima.cc/

■知って得する情報
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